虾饺子馅怎么做好吃又嫩 虾饺子馅怎么做好吃 环球热议

时间:2023-06-25 11:07:20 来源:城市网


(资料图)

1、虾仁饺子的做法材料主料:虾仁500克,草鱼肉150克调料:少许盐,姜末。

2、做法先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。

3、如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。

4、2、虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。

5、3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀。

6、虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。

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